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“融杭東進”戰略下祁紅產業發展的思考和建議

作者:朱生貴 信息來源:黃山日報 發布時間:2020-07-01 09:11:25 訪問次數:3067 [字體: ]

從“兩獲金獎”到“鑲著金邊的女王”,祁紅這片“茶葉”走出了單純農作物的涵蓋范圍,形成了一二三產業融合的發展鏈。而當前長三角一體化發展國家戰略、全面融杭接滬等重大歷史機遇給祁紅產業發展帶來新的突破點,祁紅在這樣的機遇中如何把握國家戰略、綜合交通帶來的政策紅利,破繭成蝶,促進茶產業轉型升級。


一、“融杭東進”戰略帶來的機遇和挑戰


(一)機遇


高速、高鐵、航運重大項目的建設,將極大方便祁門地區的產品和人員進入長三角地區,帶來了快速的交通發展紅利,“一小時經濟圈”的到來,促進了兩地茶葉間貿易、人才的往來。其次茶作為大眾日常飲品,隨著交流互動會更多地為人民喜愛和消費,祁門紅茶和杭州都市圈中以西湖龍井、大佛龍井為代表的綠茶和“一紅一綠”的有機融合,不同茶文化的交流碰撞,進一步提升祁門紅茶品牌影響力。


隨著長三角一體化國家戰略的實施,黃山市、祁門縣政府層面也出臺了相關政策。2020年祁門“融杭”共有19個重點合作項目簽約,協議投資總額14.61億元。項目涉及祁紅、文旅、電子等多個產業,這些政策為祁門總體經濟發展帶來了更好的機遇。祁紅產業發展參與建設過程中,互聯網營銷和文化創新等資源共享,為傳統的茶產業帶來了新活力。


(二)挑戰


長三角一體化發展國家戰略、全面融杭接滬帶來了重大歷史機遇,同時也帶來了風險和挑戰。杭州都市圈中,與其他城市相比,黃山市企業發展、創新能力、產業升級等差距明顯,細化到各區縣更是差距較大,對于祁紅產業來說面臨著更大的挑戰。主要體現在以下方面:一是市場競爭更加激烈,浙江茶產業成熟的產業鏈和品牌優勢,對祁紅產業帶來了一定沖擊;二是區域品牌向心力弱,全縣祁紅品牌達300 多家,但是缺乏名聲響的代表性區域品牌,消費者認可度低;三是茶業人才的斷層短缺,杭州都市圈人才引進政策和人才新引力,大大增加了祁紅產業人才的流失風險。


二、“融杭東進”戰略下祁紅產業發展的建議


為推動茶業優質高效發展,我市出臺了提升行動實施意見,對生態茶園、主體培育、產業融合、品牌提升做出了具體部署。面對重大機遇和挑戰,本人建議如下:


(一)生態茶園


打造標準化茶園生產基地,全域推廣綠色防控,構建茶園治理框架體系。推進“茶長制”“茶園認領制”實施,組織引導企業、合作社、種植大戶、返鄉創業者等,與各鄉鎮、重點村進行合作,對祁門588片50畝以上茶園建檔立卡,做到“一山一坡一人”專人負責,并與省農科院、茶科所開展合作,科學打造智慧茶園。


(二)主體培育


加快培育壯大企業實力,打造多類型企業。培育省市重點企業的技術創新,加強與大專院校和科研機構合作,引導企業加快技術改造和技術進步;培植生產性企業,引導3-5家生產型企業做好生產技術升級,不斷加快茶葉加工機械的更新換代,優化產品生產線布局,保證茶葉加工全過程不落地、無污染;培養銷售型企業,鼓勵3-5家新型銷售模式企業學習吸收新農業發展理念,不斷擴大在京東、淘寶、蘇寧易購、唯品會、一號店等網絡交易平臺,以及抖音、網紅直播、快手、今日頭條等直播平臺的銷售渠道開發,實現茶葉網絡銷售取得新突破。


(三)品牌建設


組織引導企業在杭州都市圈、長三角經濟圈以及“一帶一路”沿線國家地區,開展品牌宣傳推介。鼓勵企業實施出口產品創新,改變以附加值低的傳統大宗茶為主打品種的局面。按照“一個公共品牌、一套管理制度、一套標準體系、多個經營主體”的公共品牌管控體系要求,統一祁門紅茶標貼印制和使用。擴大祁紅品牌宣傳聲勢,開展“每月一活動”品牌宣傳,打造祁紅名牌。


(四)文旅融合


培養全民“祁紅意識”。在全市機關、事業單位人員(40歲以下)、中小學生、以及茶葉生產、經營單位人員中積極舉辦祁紅文化知識、祁紅沖泡技藝等各類專題培訓,拓展人才培訓渠道,開展線上線下茶業人才培訓,通過線上授課開展技能培訓,讓廣大群眾通過手機就能學習。加大祁紅文化研究隊伍建設,加強對胡元龍故居、茶山公園、百年祁紅研究所等祁紅文化遺址的發掘保護申報工作。


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